Roșie

Roșie
Clasificare ştiinţifică
Regn: Plantae Subregn: Tracheobionta Încrengătură: Magnoliophyta Clasă: Magnoliopsida Subclasă: Asteridae Ordin: Solanales Familie: Solanaceae Gen: Solanum Specie: S. lycopersicum
Nume binomial
Solanum lycopersicum L.

Roșia (pătlăgica roșie sau mult mai rar tomata), numită științific Solanum lycopersicum, este o plantă din familia Solanaceae, apropiată pe linie genetică de următoarele plante, de asemenea originare din "Lumea Nouă", tutun, ardei, cartof, vânătă și physalis alkekengi. Roșia este o plantă nativă a sudului America de Nord|Americii de Nord și nordului America de Sud|Americii de Sud, având un areal natural de extindere din centrul Mexicului până în Peru.

Este o plantă perenă, crescută adesea în Climat temperat|climate temperate ca o plantă Plantă anuală|anuală, atingând frecvent între 1 și 3 Metru|m înălțime, cu un trunchi mai mult ierbos, care crește de cele mai multe ori, ca orice altă plantă cățărătoare, pe tulpinile altor plante, pe bețe sau garduri.

Este cultivată la aproape toate latitudinile, ocupând o suprafață de aproximativ 3 milioane de hectare, adică o treime din terenul consacrat legumelor.

Frunzele plantei sunt lungi de 10–25 cm, de formă Frunză penat-compusă, având 5–9 frunzulițe, fiecare dintre acestea având până la 8 cm lungime, cu margini serate. Atât trunchiul cât și crenguțele, respectiv frunzele sunt acoperite cu excrescențe asemănătoare părului animalelor. Florile sunt mici, de circa 1–2 cm, galbene, având corola formată din cinci sepale și cinci petale, fiind grupate în inflorescențe de 3 până la 12 flori. Rosia are un pH acid de 5,5.

Cuvântul tomată, respectiv toate variantele sale din spaniolă, engleză și alte limbi, este un cuvânt derivat din limba populațiilor mezo-americane Nahua, tomatl. Numele științific al plantei, care provine din latină, lycopersicum, semnifică "piersică-lup", conform lyco - lup și persicum - piersic(ă).

Din punct de vedere botanic roșia este un fruct.

Legături externe

• Tehnologia de cultură ecologică a tomatelor, fibl.org
• Universul tomatei, 30 decembrie 2009, ---, Amos News
• Tomatele, 2 aprilie 2011, horticultorul.ro
• Sucul de tomate, aliment și medicament, 1 martie 2012, Liviu Cojan, Evenimentul zilei
• Cum să mărești producția de roșii de la 50 de tone la 400 de tone la hectar, 8 aprilie 2013, agrointel.ro
• Altoirea tomatelor, o alternativă viabilă pentru combaterea bolilor și dăunătorilor din sol, 15 mai 2013, agrinet.ro
• Soiuri și hibrizi la tomate, 20 februarie 2013, iseoverde.ro
• Roșiile gustoase, pe cale de dispariție, 23 mai 2013, Viorela Pitulice, Evenimentul zilei
• Ce șanse mai are roșia românească? Piața dictează, spun legumicultorii, 10 iunie, 2013, Romulus Cristea, agrointel.ro
• De ce nu mai au tomatele gustul de altadată, 13 august 2013, sanatateabuzoiana.ro
• 10 lucruri mai puțin cunoscute despre roșii, 26 iulie 2014, Mediafax

---